«Балтика: Волны Вкуса» — территория отдыха, где пивная культура встречается
с музыкой, гастрономией, искусством
и спортом на одной площадке.
Площадкой фестиваля станет современный автодром «Игора Драйв», который на два дня превратится
в большой праздник музыки и гастрономии
«Балтика: Волны Вкуса» — территория отдыха, где пивная культура встречается
с музыкой, гастрономией, искусством
и спортом на одной площадке.
Площадкой фестиваля станет современный автодром «Игора Драйв», который на два дня превратится
в большой праздник музыки и гастрономии.
ВКУСА
волна
02
Море пенного, авторские дегустации, лекторий от экспертов, музей истории «Балтики» и фирменные подарки для самых активных гостей.
ЛЕКТОРИЙ
В лектории эксперты компании — бренда №1 пивоваренного* рынка России — расскажут
о культуре потребления пива* и передовых российских технологиях пивоварения*.
о культуре потребления пива* и передовых российских технологиях пивоварения*.
ЛЕКТОРИЙ
В лектории эксперты компании — бренда №1 пивоваренного* рынка России — расскажут о культуре потребления пива*
и передовых российских технологиях пивоварения*.
и передовых российских технологиях пивоварения*.
БИРГАРДЕН
Дегустация широкой линейки пива* «Балтика» и крафтовых сортов пива* с разнообразной палитрой вкусов
БИРГАРДЕН
Дегустация широкой линейки пива* «Балтика» и крафтовых сортов пива* с разнообразной палитрой вкусов
Открытое пламя
и абсолютный вкус загородного застолья
и абсолютный вкус загородного застолья
Алексей Каневский лично приготовит ягнёнка на BBQ-карусели, а так же 3 раза в день гостей ждёт метровая паэлья с морепродуктами
еды
волна
04
Гости
Фудкорты, дегустационные площадки и авторские мастер-классы от бренд-шефа Алексея Каневского. Кульминацией каждого дня станет гастрономическое шоу и кулинарные мастер-классы.
Самый длинный мангал в Европе — десятки видов шашлыков, включая курицу гриль на гигантской ротиссери и колбасы из фермерского мяса на огромном швенкере. Можно купить готовый шампур и пожарить самому.
Алексей Каневский
Бренд-шеф ресторанов Dreamteam, основатель культуры барбекю в России. В течение последних 25 лет работал в самых престижных ресторанах мира, включая сотрудничество с такими шеф-поварами, как Ален Дюкасс, Пьер Эрме, Эван Ле Рой и другими.
Алексей Буров
Предприниматель, ресторатор, телеведущий, спикер.
ДМИТРИЙ ЛЕВИЦКИЙ
Предприниматель, ресторатор, телеведущий, спикер.
ДМИТРИЙ ЛЕВИЦКИЙ
Предприниматель, ресторатор, телеведущий, спикер.
Президент HURMA Group of companies, управляющий различными ресторанными проектами.
Идеолог и организатор GASTREET International Restaurant Show.
Создатель Фестиваля Городских Ресторанов ЕСТЬ ФЕСТ.
Автор и руководитель проекта Винный город «Белый мыс» г. Геленджик.
Президент HURMA Group of companies, управляющий различными ресторанными проектами.
Идеолог и организатор GASTREET International Restaurant Show.
Создатель Фестиваля Городских Ресторанов ЕСТЬ ФЕСТ.
Автор и руководитель проекта Винный город «Белый мыс» г. Геленджик.
АЛЕКСЕЙ БУРОВ
Сооснователь и идейный вдохновитель ресторанов Dreamteam, объединяющей более 1000 сотрудников в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге. С 2008 года развивает проекты, формирующие гастрономические тренды и задающие высокие стандарты в ресторанной индустрии.
Окончил факультет журналистики СПбГУ, учился в SWISSAM, Adizes Institute Camp (Австрия) и New York Institute of Culinary Education. Проходил стажировки в пивоварнях Budels (Нидерланды), Oud Beersel (Бельгия) и ресторане Freedmen’s BBQ (США).
Автор книги «Smoke BBQ: кухня живого огня», трижды признан топ-менеджером года по версии «Коммерсанта».
Окончил факультет журналистики СПбГУ, учился в SWISSAM, Adizes Institute Camp (Австрия) и New York Institute of Culinary Education. Проходил стажировки в пивоварнях Budels (Нидерланды), Oud Beersel (Бельгия) и ресторане Freedmen’s BBQ (США).
Автор книги «Smoke BBQ: кухня живого огня», трижды признан топ-менеджером года по версии «Коммерсанта».
Подиум под открытым небом —
главное событие Арт-волны
Каждый гость сможет создать собственный уникальный образ прямо на площадке
ВОЛНА
АРТ
05
FEISM — вещи с вышивкой, уникальность и креатив — как часть гардероба!
Грек - российский модный бренд, который позиционирует себя как «носимое искусство» (wearable art).
ONICAPE - одежда создана для повседневной жизни. Неважно, спешите ли вы каждое утро на работу, любите ли долгие прогулки или проводите все уикенды на природе — каждый сможет подобрать для себя что-то особенное.
Little Bandit — бренд детской и подростковой одежды, зародившийся в Санкт-Петербурге в 2017 году. Мы гордимся тем, что весь цикл производства сосредоточен в нашем родном городе, что позволяет нам сохранять бескомпромиссный контроль качества на каждом этапе создания .
ProPiter - стильная универсальная одежда Петербурга созданная в Петербурге!
ВАЙРАКСЕСС/WIREACCESS - бренд дизайнерских аксессуаров, созданных дизайнером Александрой Хитрован.
Показы мод на подиуме автодрома под открытым небом, бренд-маркеты с эксклюзивными предложениями.
бренд-маркет
Расписание
карта
фестиваля
фестиваля
семейные активности
волна арта
волна спорт
волна гастро
волна спорт
волна музыки
как добраться самостоятельно
заявка на трансфер
Оставьте заявку и мы скоро с Вами свяжемся.
стать партнером
Оставьте заявку и мы скоро с Вами свяжемся.
HURMA Group of Сompanies управляет проектами винный город «Белый мыс», Riesling Boyz (Michelin Guide 2022), суши-бистро «Русалочка», татиноми-бар «Тебураси», StandUp Store Moscow и др.; соавтор и совладелец GASTREET INTERNATIONAL RESTAURANT SHOW — главного B2B события в ресторанной индустрии страны; Организатор фестиваля «ВИНОГРАД» и создатель фестиваля городских ресторанов"ЕСТЬ ФЕСТ"
организатор
часто
задаваемые
вопросы
задаваемые
вопросы
«Игора Драйв»
Россия, Ленинградская область, Приозерский район, Приозерское шоссе д.3 к.5
Россия, Ленинградская область, Приозерский район, Приозерское шоссе д.3 к.5
Да, на фестивале будут представлены активности для всей семьи
После покупки билета дополнительная регистрация требуется только на велозаезд и на забег «пивная миля»
До 11 лет включительно проход бесплатный в сопровождении родителей
С 12 до 15 лет включительно ДЕТСКИЙ билет и сопровождение родителей
С 16 по 17 лет включительно ДЕТСКИЙ билет без сопровождения родителей
С 18 лет стандартный билет
С 12 до 15 лет включительно ДЕТСКИЙ билет и сопровождение родителей
С 16 по 17 лет включительно ДЕТСКИЙ билет без сопровождения родителей
С 18 лет стандартный билет
Проведи последние выходные лета
со вкусом!
со вкусом!
два дня вкуса, музыки и настоящих эмоций
© 2026 ООО «хурма фест»
*безалкогольное
Россия, Ленинградская область, Приозерский район, Приозерское шоссе д.3 к.5
контакты
волны
локация
«Игора Драйв»
Россия, Ленинградская область, Приозерский район, Приозерское шоссе д.3 к.5
По вопросам сотрудничества:
По вопросам участия и билетов:
стать волонтером
Стань частью фестиваля, помогай создавать атмосферу и получай незабываемые впечатления. Присоединяйся к команде волонтёров! Оставь заявку и мы скоро свяжемся.
Мы используем cookie-файлы для корректной работы сайта, сохранения настроек и анализа посещаемости. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных.